Secondi sulla brace di quecio
Filetto alla Dante fasciato con lardo di Colonnata
E' possibile richiedere di chianina con una maggiorazione di € 6.00
€ 26.00
Filetto al tartufo fresco
E' possibile richiedere di chianina con una maggiorazione di € 6.00
€ 29.00
Tagliata al tartufo fresco
€ 28.00
Filetto di manzo in crosta di pepe
E' possibile richiedere di chianina con una maggiorazione di € 6.00
€ 23.00
Filetto "Mannaro"
Pancetta croccante su letto di rucola e pecorino fresco
€ 28.00
Filetto all'Alpina
E' possibile richiedere di chianina con una maggiorazione di € 6.00
€ 26.00
Grigliata della Cavallina
€ 23.00
Controfiletto ai funghi porcini
I funghi porcini se non disponibili potrebbero essere congelati
€ 23.00
Tagliata con scaglie di parmigiano e rucola
€ 23.00
Spiedini misti di carne e verdure
(Salsiccia, manzo, pollo, tacchino, pancetta)
€ 16.00
Scottadito d'agnello alla brace
€ 22.00
Galletto al mattone
€ 14.00
Salsiccia di suino classica o piccante
Nostra produzione
€ 12.00
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